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April Market
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  • 서울,강남구,신사동,식신원정대2,MBCevery1,케이블,가로수길맛집
  • 조회 1907
  • 2011.05.31 00:00
정보
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April Market
상호명 April Market
주소 서울특별시 강남구 신사동 525-9번지
짧은설명 신사동 가로수길에 위치한 에이프릴 마켓은 신선한 친환경 재료의 본연의 맛을 최대한으로 끌어 올리기 위해서 최소한의 자극만을 식재료에 가해 독특한 웰빙 이탤리안 푸드를 제공하고자 하는 신개념 이탈리안레스토랑입니다. 흰색과 파란색이 알맞게 조화된 실내와 외부 인테리어는 그리스를 떠올리게 합니다. 빈티지한 소품과 알록달록한 테이블이 조화를 이루어 갤러리의 분위기가 납니다. 오픈형 주방에서는 직접 음식이 조리되는 모습을 확인 가능하며 이탈리아에서 직접 공수해온
전화번호 02-543-9657 오픈시간 11:30~22:00
주차유무 주차 가능 휴무 연중무휴
메뉴 파스타(15000-20000원),피자(15000-18000원),샐러드(12000-14000원),디저트(7000-8000원),음료(6000-8000원),[2011년 6월기준]
기타 가로수깊 옆 세로수길 카페 오시정 옆,에스모드 맞은편에 위치함
내용
신사동 가로수길에 위치한 에이프릴 마켓은 신선한 친환경 재료의 본연의 맛을 최대한으로 끌어 올리기 위해서 최소한의 자극만을 식재료에 가해 독특한 웰빙 이탤리안 푸드를 제공하고자 하는 신개념 이탈리안레스토랑입니다. 흰색과 파란색이 알맞게 조화된 실내와 외부 인테리어는 그리스를 떠올리게 합니다. 빈티지한 소품과 알록달록한 테이블이 조화를 이루어 갤러리의 분위기가 납니다. 오픈형 주방에서는 직접 음식이 조리되는 모습을 확인 가능하며 이탈리아에서 직접 공수해온 화덕에섯 맛깔나게 구워지는 피자를 볼 수도 있습니다.대부분의 메뉴는 아시안식 퓨전으로 새롭고 독특한 드레싱을 친환경 재료로 조리하여 인공감미료등을 거의 사용하지 않아 몸에 좋으면서 새로운 맛을 볼 수 있습니다. 매우 인기가 좋은 들깨 크림 파스타는 떡갈비와 함게 들깨 소스스가 파스타면과 버무려져서 신선한 루꼴라가 올라가는 메뉴로 크림소스보다 몸에 좋은 아시안식 들께 베이스의 국물이 이탈리안 파스타 조리법을 접목시킨 것으로 고소하면서도 탱글한 파스타면과 짭조름하면서도 달콤하게 간이 잘벤 떡갈비가 잘 아우러집니다. 화덕에 직접 굽는 피자는 쫄깃한 수타 도우위에 고르곤졸라,모짜렐라 등의 다양한 치즈가 가득 올라가 쫀득하면서도 고소한 맛이 좋은데 루꼴라나 블루베리시럽 머쉬룸등의 토핑이 곁들여져 다양한 종류와 맛을 즐기기에 좋습니다. 디저트 메뉴로는 인절미 토스트가 인기가 좋은데 아이스크림에 토스트와 인절미가 얹어져 쫀득한 인절미와 달콤하면서 시원한 아이스크림이 블루베리 시럽과 잘 어울려 독특한 달콤함이 있습니다. 두유쉐이크는 우유얼음이 아닌 두유 얼음을 갈아내어 달달한 팥시럽과 먹는 것인데 우유보다 고소하면서도 담백한 풍미가 보통먹는 팥빙수와는 다른 풍미와 맛이 달콤함이 있습니다. 외에도 파스타에 찹쌀누릉지나 삶은 배추,간장소스등을 곁들인 새롭고 창의적이면서 아시아인의 입맛에 잘 맞는 파스타가 준비되어져 있어 새롭고 몸에 좋은 음식을 맛볼 수 있습니다.


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이미지 출처 http://blog.naver.com/bloah/127665975?copen=1

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